[新聞スクラップ誌] 今号の読みどころ
「食と生活版」 2010年6号
▼特集はクロマグロ禁輸騒動と水産物について。(6頁)
▼食料自給率の目標が50%に。できるのでしょうか。(16頁)
▼害獣もおいしい食材にする、発想の転換が思わぬヒットに。(26頁)
▼カラフルな野菜が増えているそうです。見た目で選ぶのか、おいしさか。(39頁)
▼むかなくてもいい、切ってあるなど、果物を売るために試行錯誤しています。(42頁)
▼食器洗い機の発売から50年。取り巻く環境がどう変化したのかもおもしろい。(53頁)
▼旬の野菜の栄養。グラフから見てみると勉強になりそうです。(62頁)
▼野菜が苦手な子どもたち。コツは無理強いしないことだそうです。(72頁)
▼春なので気分を新たに。収納術を参考に部屋をすっきりと。(80頁)
▼夜に家事をする人にとって大事なことって何なのでしょう。(86頁)
【おおもり】







