【ブログ】火曜担当 ＣＳ（か）
2022-06-28
いよいよ6月も終わりを迎え、夏本番が見えてきました。
暑くなると冷たいものが食べたくなりますね。
本日はパフェの日です。パフェはフランス語で「完全な」を
意味する「パルフェ」に由来するとされており、1950年6月28日に
プロ野球史上初めて「パーフェクトゲーム」が達成された事に因んでいます。
弊社が所在する天神西町は、
日本一長い商店街 天神橋筋商店街があり
老舗の名店から流行を取り入れた新しい店まで
様々な店が軒を連ねています。
そんな中でも数多くある喫茶店では、パフェを提供する店も少なくありません。
私も時折足を運ぶ、とても良いところです。
さて、そんなパフェの日に、『食と生活版』2022年5号より
甘味の話題を紹介いたします。
○藤井五冠の“一手” 読み切った料理長（２０２２年２月１９日 朝日新聞（東京） 朝刊）
概要：藤井聡太竜王が史上最年少での五冠を成し遂げた、第71回王将戦七番勝負第4局は立川市のホテルで行われ、料理長は棋士の食べるおやつを「情報戦」で見事に当てた。
写真つきで掲載しております記事は、目で見ても楽しい、いちご大福です。
記事にもございます通り、ご当地の食材を使った和菓子を選びやすい、という
傾向があるようで、他にも様々な工夫を凝らされており、
是非一度食べてみたくなる記事です。
