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関心テーマ・おひとりさま
おひとりさま
おひとりさまでもチャレンジしたい「魚のおろし方」 ​おひとりさまでも一度はチャレンジしたい「魚のおろし」。ついつい、おろしているものを買いがちですが、実は「一匹もの」を買う方が、新鮮でおいしいことが多いものです。記事で紹介しているのは「アジのおろしかた」と味料理のレシピ。もし、おひとりさまで「そこまでは・・・」という人は、お店で3枚におろしてもらうとかの工夫を試してみてはいかがですか?
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食と生活版 最新刊紹介

狙われる消費者~それ、騙されていませんか?~

発刊号 : 2017年12号
年間購読料 : \18,000(送料・税込)
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商品概要

若者や高齢者を狙う詐欺が増加、若年層から消費者教育を実践するなどの対策が迫られています。手口は巧妙かつ多様。欲や身内を思う気持ちにつけこむ詐欺行為が横行しています。どうすれば自分や大切な人の身を守れるのかを考えます。今号のピックアップトピックスは「減塩で健康長寿へ」「お菓子なはなし」など。

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