活動量の減少、糖質の多量摂取でリスクが高まる糖尿病。様々な合併症を招くことも知られています。どうすれば、糖尿病を予防できる食習慣を身に付けることができるのか、考える特集です。今号のピックアップトピックスは「『食べる』を学ぶ」「世界が見たお茶の魅力」など。
- 特集概要
- 糖質制限～糖尿病予防の食生活へ～
▼健康診断でわかりにくい「隠れ糖尿病」とは
▼産経連載 糖質を緩やかに制限する食事法「ロカボ」収録
▼糖質のむやみな制限は健康維持に阻害 「スローカロリー」の考え
など。
- 今号のピックアップトピックス
- 「食べる」を学ぶ
「食べる」を学ぶ
命、地域、文化の視点で学ぶ「食べる」こと
世界が見たお茶の魅力
健康や茶の湯文化 世界に評価され始めた日本産・茶の未来
男性の育児参加へ
進まぬ男性の育児休暇 家庭でも輝くパパになるには
いい夫婦の日に
家事分担の実務に加え大切な感謝の気持ち
- 継続トピックス：生産者現場、地域と食
- （生産現場）隠れた魚の魅力発掘
このジャンルの注目ヘッドライン
（生産現場）隠れた魚の魅力発掘「旨魚プロジェクト」南さつま市（食文化）歴史的食文化を知る試み 各地域で（食品の安全）福島ブランドの魚 復活活動「うみラボ」など。
- 継続トピックス：食と健康、それぞれに合った栄養、食育、学校給食
- （それぞれに合った食事）アスリートと食
このジャンルの注目ヘッドライン
（さまざな食品）日経連載「彩 時季」収録
（栄養と健康）妊婦のまぐろ過食に注意
（それぞれに合った食事）アスリートと食 「勝つ食事」の基本
（給食）三重県鈴鹿市 野菜価格急騰で給食中止
（よりよい食生活をめざして）大阪市中央卸売市場 魚のプロによる魚図鑑HPなど。
- 継続トピックス：衣生活、住まい、家族とのつながり、地域とのつながり、ジェンダー、消費者として
- （消費者として）米アマゾンが始めたレジなし店舗
このジャンルの注目ヘッドライン
（衣生活）毛玉ができる仕組み
（住まい）IOT実証実験の住宅を記者が体験（地域社会）減少する消防団員 引き留めと勧誘策（子ども・高齢者）高齢者は特に注意 ヒートショックリスクある冬の入浴
（消費者として）米アマゾンが始めたレジなし店舗など。
