2020年8号の特集は「新しい生活様式の実践 〜ウィズコロナ時代へ〜」「耕作放棄地の活用」「家庭菜園の楽しみ」「ご当地マスクと伝統技術」「新型コロナと避難所運営」です。
●全国紙（朝日・産経・日経・毎日・読売）を含む、北海道から九州・沖縄までのブロック紙・地方紙・専門紙、85紙から食と家庭科分野の記事をまとめた月刊誌です。
●食の安全、食品流通や食の歴史・文化、食育、給食など。栄養管理・指導や家庭科教育に携わる方、食品業界の方にも。
●構成
◎1カ月の報道から、「今」と「これから」の話題と継続キーワードで主要な話題を網羅
「今」と「これから」の話題やテーマについてまとめた「巻頭特集」、4つの「ピックアップトピックス」と、毎月知りたいキーワード（項目）でまとめた「継続トピックス」から、新聞情報を毎月知ることができます。
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●このような方々にオススメです
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- 新しい生活様式の実践 〜ウィズコロナ時代へ〜 新型コロナウイルスの感染拡大に備えるために日常生活で気をつけるべき実践例として、５月４日、厚生労働省が「新しい生活様式」を提言しました。外出時のマスク着用や手洗いの徹底等の基本的なウイルス対策に始まり、対面での食事は避ける、テレワークの推進といった、暮らし方や働き方の見直しを求める６４項目が提案されています。これを受け飲食店や学校が対応に奔走する中、私たちも無理せず習慣化して行く意識が重要です。
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- 今号のピックアップトピックス
耕作放棄地の活用近年、全国的に耕作放棄地が増加傾向にある中、様々な活用策が模索されています。作物栽培での利用は勿論のこと、地域住民の交流の場として使用したり、就農講座の開催地として使われることもあるようです。家庭菜園の楽しみ外出自粛が続く中、気分転換に家庭菜園を楽しむのはいかがでしょう。自宅の庭やプランターで手軽に始められ、日々成長する野菜を観察することには沢山の発見があります。家族で育てれば、絆を深めることにも繋がります。ご当地マスクと伝統技術全国的にマスクの品薄状態が続く中、伝統技術を生かした「ご当地マスク」が人気です。染物業界を筆頭に、和紙の技術を取り入れたり、アイヌ文様を施したり、自治体の首長がつけることで魅力を全国に発信する機会にもなっています。新型コロナと避難所運営新型コロナウイルスが猛威を振るう中、自然災害の発生を懸念する声が高まっています。いざという時、集団感染の危険を孕む避難所は敬遠される可能性があり、感染防止と災害対応の両立が自治体に求められています。
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【生産現場】【食文化】【食品の安全】【食品の選び方】【さまざまな食品】【料理のコツ】【それぞれに合った食事】【食育】【給食】【よりよい食生活をめざして】【住まい】【家族関係】【地域社会】【子ども・高齢者】【ジェンダー】【家計を営む】【消費者として】【環境と資源】【よりよい家庭生活をめざして】
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